Receita de Geladinho, Juju, Sacolé ou Chup-Chup

Geladinho, Juju, Sacolé ou Chup-Chup

Sabor de Coco
1 copo de leite fervente
2 colheres (sopa) côco ralado fresco
1/2 lata de leite condensado
1 copo de leite frio
Sabor de Manga
2 mangas tipo Haden bem maduras
2 copos de água mineral
açúcar à gosto
Sabor de Goiaba
4 goiabas vermelhas maduras ou duas polpas de goiaba congeladas
2 copos americanos de água mineral
4 colheres (sopa) cheias de leite em pó
açúcar a gosto
Sabor de Limão
suco de 1 limão grande ou de 2 limões pequenos
2 copos americanos de água mineral
1/2 lata de leite condensado
açúcar à gosto

Para todos os sabores, o modo de preparo é o mesmo: bater tudo no liquidificador , experimentar o açúcar e despejar nos saquinhos de geladinho com auxílio de um funil. dar um nózinho na ponta do saquinho e levar ao congelador até que estejam bem congelados.


Observação:
Os saquinhos para geladinho são vendidos em lojas de artigos para festas.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-geladinho-juju-sacole-ou-chup-chup-r-7-14274.html

Receita de Sorvete de Iogurte

Sorvete de Iogurte

400 gr de iogurte grego
1 caixinha(s) de creme de leite
6 colher(es) (sopa) de açúcar

Bata todos os ingredientes no liquidificador . Coloque em um recipiente e deixe no congelador por 8 horas. Retire e bata outra vez, voltando, em seguida, para o congelador. Dica: compre uma geléia no sabor de sua preferência, esquente em uma panela e jogue em cima do sorvete antes de servir.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-sorvete-de-iogurte-r-7-1657.html

Receita de Bolo de Sorvete com Brigadeiro

Bolo de Sorvete com Brigadeiro

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 e 1/2 litro de sorvete de creme
1 caixa de chocolate bis picado

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em uma fôrma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione. Leve ao freezer por 10 minutos. Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez. Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente. Desenforme e cubra com o Bis picado.

Você pode usar o sorvete de sua preferência

fonte:http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-de-sorvete-com-brigadeiro-r-7-14670.html

Receita de Bolo de Sorvete

Bolo de Sorvete

1 lata(s) de leite condensado
2 lata(s) de leite
4 unidade(s) de gema de ovo
4 unidade(s) de clara de ovo em neve
5 colher(es) (sopa) de açúcar
1 lata(s) de creme de leite sem soro
Calda
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de água
2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

Leve ao fogo o leite,o leite condensado e as gemas,até engrossar.Deixe esfriar.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.Junte o creme de leite e o creme de gemas já frio.
Misture tudo e despeje na fôrma que está no freezer. Volte ao freezer.
No momento de servir,passe a fôrma na chama do fogo e desenforme.

Calda

Leve ao fogo a água, com o açúcar e o achocolatado. Deixe ferver.
Em seguida caramelize uma fôrma de buraco e leve ao congelador por 1 hora. Reserve.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-de-sorvete-r-7-2287.html