Receita de Bolo de Fubá de Liquidificador

Bolo de Fubá de Liquidificador


2 copo(s) de leite
2 copo(s) de fubá
2 copo(s) de farinha de trigo
2 copo(s) de açúcar
2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de manteiga
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador . Acrescente o fermento e misture. Despeje em fôrma bem untada. Leve ao forno quente por 45 a 50 minutos.
Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima e dê aquele toque especial!

Esta receita de bolo de fubá de liquidificador foi indicada pela banqueteira Mazzô França Pinto.

Receita de Bolo de Fubá

Bolo de Fubá


2 copo(s) de fubá
1 copo(s) de farinha de trigo
1 copo(s) de óleo de milho
2 copo(s) de leite
1 1/2 copo(s) de açúcar
3 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Bater tudo no liquidificador . Por último acrescentar a colher de sopa de fermento. untar uma assadeira grande com buraco no meio. Polvilhar com farinha de trigo. Colocar em forno pré-aquecido, começando a esquentar. Manter o fogo médio. Este bolo de fubá assa em mais ou menos 20 minutos.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/bolo-de-fuba-r-12-1677.html

Receita de Pão de Ló

Pão de Ló


Massa
4 unidade(s) de gema de ovo
4 unidade(s) de clara de ovo em neve
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara(s) (chá) de água fervente
Massa

Na tigela maior da batedeira, coloque as gemas com a água fervente e bata até a espuma subir até as bordas. Junte o açúcar e bata mais alguns minutos. Sem parar de bater, junte a farinha aos poucos, e bata por 20 a 30 minutos em batedeira comum (não bata menos tempo porque o resultado não é o mesmo).
Junte então, o fermento em pó e as claras em neve e mexa delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima e leve a assar em forno pré-aquecido quente em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo. Antes de colocar no forno, bata a assadeira com a massa algumas vezes numa superfície dura a fim de eliminar eventuais bolhas de ar que podem expandir e causar a quebra do bolo na hora de desenformar.
Asse em forno quente nos primeiros 10 minutos e depois abaixe para médio. Desenforme morno.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/pao-de-lo-r-12-8677.html

Receita de Bolo Engorda Marido

Bolo Engorda Marido


1 lata de leite condensado
A mesma medida (lata) de leite de vaca
A mesma medida de leite de coco
A mesma medida de farinha de trigo
1/2 medida de açúcar
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de margarina

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador .
Coloque em uma forma untada e polvilha e leve ao forno médio até que fique dourado.

Para que não haja dúvidas, este bolo realmente não leve fermento. Ele fica ligadinho, com consistência de pudim. É deliciosoooooo.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-engorda-marido-r-12-13973.html

Receita de Chantilly caseiro

Chantilly caseiro


2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (cafe) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite sem soro
1 pitada de fermento em pó


MODO DE PREPARO
Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até formar um creme
Acrescente o creme de leite e o fermento
Bata por mais 5 minutos

fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/23665-chantilly-caseiro.html

Receita de Falso chantily

Falso chantily


1 copo tipo requeijão de leite gelado
1 copo tipo requeijao de açúcar
1 colher de sopa de emulsificante


MODO DE PREPARO
Bater tudo na batedeira
Quanto mais bater mais rende

fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/3832-falso-chantily.html

Receita de Bolo de Sorvete com Brigadeiro

Bolo de Sorvete com Brigadeiro

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 e 1/2 litro de sorvete de creme
1 caixa de chocolate bis picado

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em uma fôrma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione. Leve ao freezer por 10 minutos. Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez. Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente. Desenforme e cubra com o Bis picado.

Você pode usar o sorvete de sua preferência

fonte:http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-de-sorvete-com-brigadeiro-r-7-14670.html

Receita de Bolo de Sorvete

Bolo de Sorvete

1 lata(s) de leite condensado
2 lata(s) de leite
4 unidade(s) de gema de ovo
4 unidade(s) de clara de ovo em neve
5 colher(es) (sopa) de açúcar
1 lata(s) de creme de leite sem soro
Calda
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de água
2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

Leve ao fogo o leite,o leite condensado e as gemas,até engrossar.Deixe esfriar.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.Junte o creme de leite e o creme de gemas já frio.
Misture tudo e despeje na fôrma que está no freezer. Volte ao freezer.
No momento de servir,passe a fôrma na chama do fogo e desenforme.

Calda

Leve ao fogo a água, com o açúcar e o achocolatado. Deixe ferver.
Em seguida caramelize uma fôrma de buraco e leve ao congelador por 1 hora. Reserve.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-de-sorvete-r-7-2287.html

Receita de Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

4 unidade(s) de ovo
8 colher(es) (sopa) de suco de laranja
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Bata bem as gemas com o suco de laranja. Junte o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado. Retire da batedeira e acrescente delicadamente o amido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula. Depois, misture o fermento e, por ultimo, incorpore as claras em neve Leve ao forno médio, pré-aquecido, em fôrma de buraco central, untada e enfarinhada, por 25 minutos.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/bolo-de-laranja-r-12-1882.html

Bolo Brigadeiro

Massa
6 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de óleo de milho
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de água morna(s)
2 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
1 colher(es) (café) de sal
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
Recheio
1 lata(s) de leite condensado
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
250 ml de creme de leite fresco gelado(s)
Calda
2 xícara(s) (chá) de água
1 xícara(s) (chá) de açúcar
2 unidade(s) de cravo-da-índia
2 unidade(s) de canela em pau
60 ml de rum

Massa

Bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos. Diminua a velocidade da batedeira e junte a água misturada com o óleo. Desligue e misture delicadamente a farinha peneirada, o chocolate, o amido, o sal e, por último, o fermento em pó. Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido. Com o bolo já frio, divida-o ao meio, regue as partes com a calda e recheie com parte do creme de brigadeiro. Cubra o bolo com a outra parte do creme de brigadeiro e enfeite com chocolate granulado ou confetes coloridos.

Recheio

Coloque na batedeira o creme de leite fresco geladíssimo e bata em ponto de chantillyReserve na geladeira. Numa panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro mole (logo que começa a dar pra ver o fundo da panela). Espere amornar e misture delicadamente ao chantilly. Reserve.

Calda

Leve ao fogo para ferver por 5 minutos a água com o açúcar, o cravo e a canela. Retire do fogo e junte o rum. Reserve.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-brigadeiro-r-12-1744.html

Receita de Bolo Fofinho de Liquidificador

Bolo Fofinho de Liquidificador

Ingredientes

2 copos de açúcar
3 ovos
1 copo de leite
2 colheres de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
2 copos de farinha de trigo
modo de preparo

Receita de Bolo Fofinho de Liquidificador Despeje o conteúdo numa fôrma untada e leve para assar em forno aquecido por 35 minutos. Espere esfriar e sirva com calda de chocolate.

fonte: http://tvg.globo.com

Receita de Bolo Prestígio Light

Bolo Prestígio Light

Ingredientes

Massa

- 4 ovos

- 1 colher (sopa) de adoçante

- 2 colheres (sopa) farinha de trigo

- 2 colheres (sopa) chocolate em pó diet

- 1 colher (sopa) fermento em pó

- margarina light para untar

- farinha de trigo para polvilhar fôrma

- 1 copo de refrigerante diet para umedecer o bolo

Recheio

- 1 1/2 copo de leite desnatado

- 1 pacote de pudim diet sabor coco

Cobertura

- 1 1/2 copo de leite desnatado

- 1 pacote de pudim diet sabor chocolate

- 50 g coco ralado

Modo de Preparo

Massa

Bata as claras em neve. Adicione as gemas e o adoçante. Junte a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente. Despeje em fôrma untada e polvilhada, asse em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. Desenforme, corte ao meio e reserve.

Recheio

Misture um copo de leite com o pó para pudim e leve ao fogo para engrossar. Retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem. Faça o mesmo processo para a cobertura.

Montagem

Corte o bolo ao meio, umedeça com meio copo de refrigerante e coloque o recheio. Cubra com a outra parte do bolo umedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado.

fonte: maisequilibrio.terra.com.b

Receita de Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso

• Tempo de preparo45min
• Rendimento20 porções

• 
  
• 
  
• 
  

• 4 ovos
• 4 xícaras de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de fubá
• 2 colheres de marganina
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Coloque tudo no liquidificador e bata
2. Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
3. Asse em forno quente por 30 a 40 minutos
4. Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole
5. Mas só sirva bem frio
6. Obs
7. A massa fica bem molinha

conteudo: tudogostoso

Receita de Bolo de Fubá Cremoso

Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

4 ovos 
4 xícaras de leite 
3 xícaras de açúcar 
2 colheres de farinha de trigo 
1 xícara e meia de fubá 
2 colheres de marganina 
100 g de queijo ralado 
1 colher de fermento em pó 

Modo de Preparo 
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois, coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno quente por 30 a 40 minutos. Observe se o bolo está corado e retire do forno - a massa fica bem molinha mesmo. Sirva frio



site Tudo Gostoso

Receita de Bolo de Chocolate Molhadinho

Bolo de chocolate molhadinho

• Tempo de preparo40min
• Rendimento40 porções

• 
  
• 
  
• 
  

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 6 ovos

MODO DE PREPARO

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
2. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
5. Jogue quente sobre o bolo já assado
6. É só saborear

site tudo gostoso

Ovo de Páscoa Crocante

Ovo de Páscoa Crocante

Ingredientes

- ½ quilo de chocolate ao leite de sua preferência

- 1 ½ xícara de castanha de caju triturada

Ovo de páscoa crocante, uma surpresa a cada mordida

Modo de fazer

Derreta o chocolate ao leite picado em banho Maria. Depois derrame o chocolate em uma pedra ou na pia da cozinha e vá mexendo com uma espátula até que esfrie, mas não deixe endurecer. Com a espátula coloque o chocolate derretido novamente na tigela e misture a castanha triturada.

Em uma forma de ovo de chocolate de 500 gramas e faça uma camada com o auxílio de uma colher, leve a geladeira por aproximadamente cinco minutos. Faça outra camada. Repita a operação nas duas formas para formar o ovo.

Com o chocolate que sobrou faça bombons menores nas forminhas e deixe na geladeira por dez minutos. Retire da geladeira o ovo e os bombons e coloque em uma mesa forrada com papel alumínio. Deixe suar até secar, recheie o ovo com os bombons, embrulhe com papel decorado e amarre fazendo um laço de fita bem bonito.

Dicas:

- Substitua as castanhas por amendoim ou flocos de arroz;

- Você pode fazer o ovo com chocolate branco.

Ovo de Páscoa crocante feito em casa com chocolate branco

Conteúdo avaliado com média:

fonte: http://www.mundodastribos.com/

Bolo fofo

Bolo fofo

Tão fácil de fazer e com tão poucos ingredientes.

Ingredientes:

1. 3 chávenas de farinha de trigo
2. 1 chávena de açúcar
3. 1 chávena de leite ou leite soja
4. 1 colher de sopa de margarina
5. 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

1. Mistura todos os ingredientes, até obteres uma massa homogénea.
2. Unta a forma e leva ao forno até que bolo fique cozido.

fonte: http://www.1001receitasfaceis.com

Delícia de Coco

Ingredientes:

1. 4 ovos
2. 1 lata de leite condensado
3. 1 colher (chá) de fermento
4. 2 colheres (chá)de margarina
5. 100 gr de coco ralado húmido

Preparação:

1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e despeje numa fôrma untada e enfarinhada, coloque no forno pré-aquecido(180º) e deixe por 1h e 30min
2. Para enfeitar pode colocar coco ralado espalhado por cima de forma a obter um aspecto parecido ao da foto.

[in petitchef.com e mapuasalgadosfinos.com.br]

Bolo de abóbora

Ingredientes:

1. 1 kg de abóbora ( limpa de cascas e pevides)
2. 5 ovos
3. 300 gr de açúcar
4. 100 gr de manteiga derretida ( banho maria) ( usei margarina derretida no microondas)
5. Sumo e raspa de uma laranja ( utilizei apenas sumo de um limão)
6. 200 gr de farinha (usei já com fermento)

Preparação:

1. Primeiro cortei a abóbora em quadradinhos pequenos e levei ao lume a cozer.
2. Depois de cozida, escorri e deitei numa tigela, deixei arrefecer um pouco.
3. Depois adicionei o açúcar, misturei muito bem e depois o sumo de limão e os ovos, um a um batendo sempre entre cada adição. Juntei depois a margarina derretida e envolvi muito bem.
4. Finalmente adicionei a farinha peneirada, misturei bem e levei ao forno em forma untada e polvilhada de farinha por cerca de 30 minutos a 170ºC.

[in pt.petitchef.com e culinariadalybanya.blogspot.pt]

Receita de Bolo Floresta Negra

Floresta negra

Floresta negra

Ingredientes de massa

• 6 gemas
• 6 claras em neve
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de água quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 gramas de cerejas em calda para rechear e decorar
• 250 gramas de chocolate meio amargo para decorar

Ingredientes do chantili

• 1 litro de creme de leite fresco gelado
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Ingredientes da calda

• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1/4 de xícara de kirsch (aguardente de cereja) ou vodka
• Calda da cereja

Como fazer o bolo floresta negra

1. Peneire a farinha com o chocolate em pó. Reserve.
2. Bata muito bem as gemas com o açúcar e o óleo. Vá adicionando a mistura de farinha e chocolate e a água fervente alternadamente até ficar homogêneo. Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente.
3. Asse em forno médio-alto preaquecido (220ºC), em forma redonda, untada e enfarinhada, até que, espetando a massa com um palito, este sai limpo (cerca de 35 minutos). Espere esfriar.
4. Prepare a calda: ferva a água com o açúcar por 4 minutos. Retire do fogo e acrescente o kirsch ou vodka e a calda das cerejas. Misture e reserve.
5. Prepare o chantili: bata o creme de leite na batedeira e vá acrescentando o açúcar aos poucos e, em seguida, a essência de baunilha, até formar picos firmes. Reserve na geladeira.
6. Separe 6 cerejas inteiras para a decoração e pique o restante.
7. Montagem: divida o bolo em 2 discos e regue-os com a calda. Recheie a base com 1/4 do chantili e espalhe metade da cereja picada. Cubra com outro disco e espalhe 1/4 do chantili e o restante da cereja. Disponha o último disco e cubra o bolo com o chantili restante.
8. Raspe a barra de chocolate com um cortador de queijo e cubra o bolo. Decore com as cerejas inteiras. Leve a geladeira por 2 horas antes de servir.

fonte: http://receitasdedoces.net/