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sábado, 27 de julho de 2013

Receita Rápida e Fácil de Filé de Frango à Milanesa

Receita Rápida e Fácil de Filé de Frango à Milanesa

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Receita detalhada: * Dificuldade: Fácil * Tempo médio de preparo: 0-15 minutos * Rendimento: 3 porções

Ingredientes: * Farinha de trigo * Farinha de rosca * Ovos inteiros batidos * Filé de Frango * Sal a gosto, alho, limão ou vinagre. * Óleo

Modo de Fazer:
- Tempere os filés de frango (a gosto). Nesse caso, usamos sal, vinagre e alho.
- Esquente o óleo na frigideira (quanti a de óleo suficiente para cobrir os filés de frango), em fogo médio.
- Passe os filés de frango na farinha de trigo.
- Depois passe o frango no ovo batido. Certifique-se de que o frango fique todo coberto com o ovo.

- Depois passe o frango na farinha de rosca.
- Quando o óleo estiver quente, insira os frangos, 1 por 1. Deixe-os em média de 4 a 5 minutos cada 1 e retire.
Pronto, basta servir.

fonte: CulinariaRapida

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